おうちでコロッケ！！！

おうちでコロッケ！！！-レシピのメイン写真

おうちでコロッケ！！！

ゆなわかママ @cook_40046171

惣菜を買ってくるより手間はかかりますが、おいしさが違います。揚げるまでの工程はレンジなのでフライパンも汚れません！
このレシピの生い立ち
買ってきたものは手軽で良いけれど、味がぜんぜん違います。おいしいです！

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ゆなわかママ @cook_40046171

惣菜を買ってくるより手間はかかりますが、おいしさが違います。揚げるまでの工程はレンジなのでフライパンも汚れません！
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買ってきたものは手軽で良いけれど、味がぜんぜん違います。おいしいです！

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材料

４人分

ジャガイモ中３個
にんじん小１本
合挽きミンチ１００ｇ
玉ねぎ１個
バター１０ｇ
塩コショウ少々
ナツメグ少々
●小麦粉適量
●卵１個
●パン粉適量
油適量

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作り方

1
★ジャガイモ、にんじんを５ｍｍ厚さぐらいに切り、耐熱容器に入れラップをしレンジで加熱する。熱いうちにマッシャーでつぶす。
2
☆玉ねぎはみじん切りにし合挽きとバターを耐熱容器いれラップをしレンジで加熱する。
3
★と☆を混ぜ合わせ、塩コショウ、ナツメグを入れる。荒熱をとり、俵型にする。
4
●をつけ１８０度の油で揚げたら出来上がり！

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ゆなわかママ

ゆなわかママ @cook_40046171

2009/02/15 10:09に公開

超スロークックです。日記の更新もなかなか…美味しいもの大好きです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どさんこ応援隊　NO１２

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このレシピのキーワード

コロッケにんじんじゃがいもバター卵小麦粉玉ねぎ合い挽き

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