殻つきエビで☆ハーブ焼き
ガスくん @cook_40042147
オーブントースターでお手軽に豪華な一品ができます☆
ハーブはお好みのものをたっぷり使ってくださいね。
このレシピの生い立ち
もらい物のエビが６尾…
パスタやフライにするには少ないので、簡単ハーブ焼きに。
お酒がすすみますよ～
殻つきエビで☆ハーブ焼き
オーブントースターでお手軽に豪華な一品ができます☆
ハーブはお好みのものをたっぷり使ってくださいね。
このレシピの生い立ち
もらい物のエビが６尾…
パスタやフライにするには少ないので、簡単ハーブ焼きに。
お酒がすすみますよ～
作り方
- 1
エビはキッチンペーパーで水分をしっかり拭いておく。
オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いてエビを並べる。 - 2
塩・こしょう・レモン汁・ドライハーブをたっぷりふりかける。
今回はバジルとローズマリーを使いました。 - 3
ゆでたじゃがいもやブロッコリーなどを並べたら、上からホイルをふんわりとかぶせ２０分ほど焼く。
- 4
中まで焼けたら上のホイルを外し、さらに５分焼きます。
殻の焦げたいいにおいがしてきたら完成！
コツ・ポイント
焼き時間はエビの大きさやトースターの出力によって違うので加減してください。
茹で野菜はエビからでた出汁を吸って美味しくなります。
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