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バルサミコ酢のおろしソース
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バルサミコ酢のおろしソース-レシピのメイン写真

バルサミコ酢のおろしソース

Ryusaママ
Ryusaママ @cook_40125165

このソースがあればトンカツ、唐揚げ、焼き魚、納豆が美味しく食べられちゃう☆

このレシピの生い立ち
ポン酢がなく、お酢もない。
あったのがバルサミコ酢!
お酢の代わりにバルサミコ酢で作っちゃった☆

このソースがあればトンカツ、唐揚げ、焼き魚、納豆が美味しく食べられちゃう☆

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ポン酢がなく、お酢もない。
あったのがバルサミコ酢!
お酢の代わりにバルサミコ酢で作っちゃった☆

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バルサミコ酢のおろしソース

Ryusaママ
Ryusaママ @cook_40125165

このソースがあればトンカツ、唐揚げ、焼き魚、納豆が美味しく食べられちゃう☆

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ポン酢がなく、お酢もない。
あったのがバルサミコ酢!
お酢の代わりにバルサミコ酢で作っちゃった☆

このソースがあればトンカツ、唐揚げ、焼き魚、納豆が美味しく食べられちゃう☆

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あったのがバルサミコ酢!
お酢の代わりにバルサミコ酢で作っちゃった☆

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材料

  • バルサミコ酢(ホワイト) 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 大根 5分の1
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作り方

  1. 1

    大根をすり下ろします。

  2. 2

    1ですりおろした大根に醤油とバルサミコ酢を入れたらできあがり☆

コツ・ポイント

バルサミコの独特のにおいが大根おろしで中和されます。
味はお好みでおろし汁で調節してください。

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Ryusaママ
Ryusaママ @cook_40125165
2010/07/30 13:24に公開
突然の旦那の赴任!海外ドイツで男の子のママしてます☆ドイツ料理は作れませんが料理好きを活かしてドイツの食料で日本食作ってます(笑)よろしくお願いします♪
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大根

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