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不味い醤油を美味しく！
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不味い醤油を美味しく！-レシピのメイン写真

不味い醤油を美味しく！

momo_tea
momo_tea @cook_40149465

醤油の味を整えてみたら凄く美味しかったので、ご紹介です( ´ω` )
このレシピの生い立ち
安い醤油を買ったら不味くて捨てようか迷ったので、試しに味を整えてみました( ´ω` )

醤油の味を整えてみたら凄く美味しかったので、ご紹介です( ´ω` )
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安い醤油を買ったら不味くて捨てようか迷ったので、試しに味を整えてみました( ´ω` )

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不味い醤油を美味しく！

momo_tea
momo_tea @cook_40149465

醤油の味を整えてみたら凄く美味しかったので、ご紹介です( ´ω` )
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安い醤油を買ったら不味くて捨てようか迷ったので、試しに味を整えてみました( ´ω` )

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材料

  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に調味料を入れて、レンジでチンするだけ！600wで20秒ほど。

  2. 2

    砂糖を溶かすのと、酒を飛ばすためのレンチンです♪

コツ・ポイント

レンチンする時はラップ無しで、ターンテーブルの端っこに置くと醤油が焦げ臭くなりません♪

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momo_tea
momo_tea @cook_40149465
2018/05/06 13:33に公開
写真のないレシピは近々載せますので、少々お待ち頂ければと、、( ´ω` )
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このレシピのキーワード

酒

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