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おからで ポテサラ風☆-レシピのメイン写真

おからで ポテサラ風☆

こはち☆
こはち☆ @cook_40144834

じゃがいもは使いません(*^^)v
ポン酢が決め手なんです☆

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ポン酢が決め手なんです☆

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こはち☆
こはち☆ @cook_40144834

じゃがいもは使いません(*^^)v
ポン酢が決め手なんです☆

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材料

4人分
  • おから 200g
  • きゅうり 1/2本
  • にんじん 1/3本
  • かにかま 4本
  • マヨネーズ 大10くらい?
  • ポン酢 大2くらい
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作り方

  1. 1

    人参を好みの大きさに切って、さっと茹でて水を切ります。  
    きゅうりも切って、かにかまはほぐしておきます。

  2. 2

    おからをレンジで 30秒チンします。
    (省略可)

  3. 3

    1と2を混ぜて、 マヨネーズも混ぜます。
    好みの硬さになるまで。
    途中でポン酢も混ぜます。

コツ・ポイント

ポン酢が いい仕事します。
酸っぱいモノ苦手な実弟も 絶賛の味です (*^^)v
おからを使うので、次の日のお通じも 快調☆

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こはち☆
こはち☆ @cook_40144834
2010/07/31 02:13に公開
9歳8歳の年子王子を育て中(*^^)vとにかく、短時間で簡単に出来るおかずを勉強中です。。もうちょっとしたら、お菓子作りにも挑戦したいなぁ♪
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ おから にんじん キュウリ カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18272086
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