おからで ポテサラ風☆
じゃがいもは使いません(*^^)v
ポン酢が決め手なんです☆
このレシピの生い立ち
おから好きの友達から教えてもらったものです。
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ポン酢が決め手なんです☆
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ポン酢が決め手なんです☆
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人参を好みの大きさに切って、さっと茹でて水を切ります。
きゅうりも切って、かにかまはほぐしておきます。
おからをレンジで 30秒チンします。
(省略可)
1と2を混ぜて、 マヨネーズも混ぜます。
好みの硬さになるまで。
途中でポン酢も混ぜます。
ポン酢が いい仕事します。
酸っぱいモノ苦手な実弟も 絶賛の味です (*^^)v
おからを使うので、次の日のお通じも 快調☆
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