マッシュルームたっぷり♡の　和トースト

Name: マッシュルームたっぷり♡の 和トースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; 鰹節 適量; マッシュルーム ３～4個; レモン汁 小さじ1/2～; シュレッドチーズ 適量; 塩昆布 適量; マヨネーズ 適量; エキストラバージンオリーブオイル 適量; 白ゴマ 適量; 大葉 1枚; 一味 七味等 お好みで少々

ミッキーアン @mickey_anne

マッシュルームに鰹節・塩昆布・大葉・胡麻等合わせた和のトースト。レモンで味を引き締めます。
このレシピの生い立ち
大好きなマッシュルームに塩昆布・鰹節・大葉等合わせた和のトーストを作りました。

マッシュルームたっぷり♡の　和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
鰹節適量
マッシュルーム３～4個
　レモン汁小さじ1/2～
シュレッドチーズ適量
塩昆布適量
マヨネーズ適量
エキストラバージンオリーブオイル適量
白ゴマ適量
大葉 1枚
一味　七味等お好みで少々

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作り方

1

マッシュルームはスライスしてレモン汁を絡める。
2
パンに鰹節を乗せて広げ、１のマッシュルームを並べる。
今回大きめのマッシュルームを3つ使用しました。
3
シュレッドチーズ、塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、オリーブオイルをまわしかけてごまを散らし、色よくトーストする。
4
手でちぎった大葉を散らして完成です。お好みで一味等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

３でオリーブオイルの代わりにごま油を用いるとコクが出ます。
レモン汁の量はお好みでどうぞ。
マッシュルームはお好みで増量してください。（多めが美味しいです♡）

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2013/04/11 18:12に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト大葉塩こんぶマッシュルームかつお節食パン

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