簡単♪ヘルシーと美容に✧あったかポトフ♥
abumix @cook_40065103
おうちにある定番野菜を時間短縮de簡単★ヘルシーに♪鶏肉のコラーゲンもあり♡ダイエット中よく食べています＾＾
このレシピの生い立ち
うちでよくつくるポトフ♪お野菜いっぱいでおいしいです♡
風味をよくするため、ローリエをいれてみました♪
簡単♪ヘルシーと美容に✧あったかポトフ♥
おうちにある定番野菜を時間短縮de簡単★ヘルシーに♪鶏肉のコラーゲンもあり♡ダイエット中よく食べています＾＾
このレシピの生い立ち
うちでよくつくるポトフ♪お野菜いっぱいでおいしいです♡
風味をよくするため、ローリエをいれてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは千切り、キャベツはざく切り、人参と大根は１㌢角に切る。（子ども居るため小さく切った）鶏肉も一口大の大きさに切る。
- 2
耐熱容器に大根、人参、玉ねぎを入れてレンジで９００ｗで３分程度加熱して火を通す。
（時間短縮のため） - 3
鍋に鶏肉、キャベツと２と水、コンソメとローリエを入れて火にかける。
- 4
蓋をして２０分くらい煮込み、アクがでたらとり、味をみて塩コショウで味を調える。
- 5
野菜が柔らかくなっていたらブラックペッパーをお好みでかけて完成★
コツ・ポイント
鍋で野菜を最初から煮込んだほうがコンソメスープが野菜にしみ込んでおいしいですが、時間短縮のため、野菜をレンチンしてから鍋に移して煮込みましたが、味はあっさりでとってもおいしいですよ～♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18272352
