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ふわふわNO1♪たまごの食パン(HB)
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ふわふわNO1♪たまごの食パン(HB)-レシピのメイン写真

ふわふわNO1♪たまごの食パン(HB)

りゃた
りゃた @cook_40122021

とってもきめが細かくてふっわふわなパンです ほのかな卵の甘みもありそのままでもとてのおいしい♪我が家で人気ナンバー1!
このレシピの生い立ち
卵入れたらどうなるのかやってみたくて 卵一個で劇的に味も質も変わるので1度お試しあれ♪ ビックリするくらい変わります もう100回くらいHBで食パンを作っていますが(弁当がサンドイッチだから)キメの細かさとふわふわ感はダントツです!!

とってもきめが細かくてふっわふわなパンです ほのかな卵の甘みもありそのままでもとてのおいしい♪我が家で人気ナンバー1!
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卵入れたらどうなるのかやってみたくて 卵一個で劇的に味も質も変わるので1度お試しあれ♪ ビックリするくらい変わります もう100回くらいHBで食パンを作っていますが(弁当がサンドイッチだから)キメの細かさとふわふわ感はダントツです!!

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ふわふわNO1♪たまごの食パン(HB)

りゃた
りゃた @cook_40122021

とってもきめが細かくてふっわふわなパンです ほのかな卵の甘みもありそのままでもとてのおいしい♪我が家で人気ナンバー1!
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卵入れたらどうなるのかやってみたくて 卵一個で劇的に味も質も変わるので1度お試しあれ♪ ビックリするくらい変わります もう100回くらいHBで食パンを作っていますが(弁当がサンドイッチだから)キメの細かさとふわふわ感はダントツです!!

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材料

1斤
  • 強力粉 230g
  • 薄力粉 20g
  • 卵+牛乳 合わせて200cc
  • イースト 小さじ1 3g
  • スキムミルク 大さじ2 10g
  • 塩 小さじ1 3g
  • 砂糖 大さじ2 15っぐらい
  • マーガリン 15g
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作り方

  1. 1

    たまごはよく溶き牛乳と合わせてレンジで40秒チン 夏はそのままで

  2. 2

    あとはご家庭の手順でやわらかパンコース、又は食パンコースでスイッチオン!(焼き色は薄めで)

  3. 3

    色は優しい黄色です♪ キメの細かさがこの写真でわかるかなー?

    • ふわふわNO1♪たまごの食パン(HB)作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

たまごはこれでもか!ってくらい溶きほぐす 1斤だと粉の分量が250gと280gのレシピがありますがこのレシピは粉の分量を変えるだけ(250→280 280→250)であとはそのままでOKです 薄力粉の分量はお好みで変えちゃっても大丈夫です

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りゃた
りゃた @cook_40122021
2009/01/27 14:29に公開
今年から社会人! 
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このレシピのキーワード

食パン 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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