超簡単！おろしキュウリon炒めナス

Name: 超簡単！おろしキュウリon炒めナス
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 2本; キュウリ 半分～1本（お好みで）; ポン酢 適量

おろしキュウリがあっさりと、甘～いナスとの相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
田舎の母親から夏野菜とともに送られてきた簡単レシピです。

おろしキュウリがあっさりと、甘～いナスとの相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
田舎の母親から夏野菜とともに送られてきた簡単レシピです。

材料

2人分

それぞれの量はお好みで調節してくださいね～♪写真のんはポン酢をかけ過ぎた感じです（笑）でも、おいしくてペロリと食べちゃいました＾＾

hinakuro @cook_40149549

2010/08/08 07:37に公開

料理はとっても苦手です・・・。我が家の食事といえばワンパターンな上にお肉メニューに偏ってきているので、お肉以外の食材も取り入れながらおいしく、しかもお手軽に作れるものを色々試してみたいと思っています＾＾

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