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簡単！春雨のｻﾗﾀﾞ？冷ﾗｰﾒﾝ？
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簡単！春雨のｻﾗﾀﾞ？冷ﾗｰﾒﾝ？-レシピのメイン写真

簡単！春雨のｻﾗﾀﾞ？冷ﾗｰﾒﾝ？

ゆなゆい
ゆなゆい @cook_40149311

簡単！お客さんにも店が出せるよ！！と、言われました～。
パパッと作れるよ！あえてつゆだくで食べてください♪
このレシピの生い立ち
私の母が昔から作ってくれた物です！お客さんが食べても大好評！！

簡単！お客さんにも店が出せるよ！！と、言われました～。
パパッと作れるよ！あえてつゆだくで食べてください♪
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私の母が昔から作ってくれた物です！お客さんが食べても大好評！！

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簡単！春雨のｻﾗﾀﾞ？冷ﾗｰﾒﾝ？

ゆなゆい
ゆなゆい @cook_40149311

簡単！お客さんにも店が出せるよ！！と、言われました～。
パパッと作れるよ！あえてつゆだくで食べてください♪
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私の母が昔から作ってくれた物です！お客さんが食べても大好評！！

簡単！お客さんにも店が出せるよ！！と、言われました～。
パパッと作れるよ！あえてつゆだくで食べてください♪
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私の母が昔から作ってくれた物です！お客さんが食べても大好評！！

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材料

2人分
  • ♪きゅうり 1本
  • ♪ハム 一パック（4〜5枚）
  • 春雨 50ｸﾞﾗﾑ
  • （あればくらげ） 適量＊こりこりして美味しいよ
  • （あればイカの足もｇｏｏｄ！） 適量＊ゆでて入れます
  • ★醤油 40～50cc（私は50ｃｃ弱）
  • ★水 200cc
  • ★味の素 2〜4フリ（甘くなります）
  • ★ごま油 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    ♪の材料をほそぎりにします。キュウリは水にさらします。

  2. 2

    春雨を鍋で3〜4分茹でます。ゆでている間に、★の調味料を合わせておきます。

  3. 3

    湯であがったら、ざるに揚げ水洗いし、水を軽く切って【2】のボールに入れます。切ったハムとキュウリ（水を軽く切って）も入れて混ぜたら完成！

コツ・ポイント

食べるときはあまり冷やしすぎると春雨がかたくなるので、食べる直前につくるか、冷やしすぎないのが美味しいよ♪私は１人で食べちゃいます！食べる直前に私は大好きなごま油をまたドバット入れちゃいます！！

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ゆなゆい
ゆなゆい @cook_40149311
2009/02/19 02:44に公開
料理は苦手です。いつもcookpadに助けられています！！よろしくです！！
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このレシピのキーワード

サラダ ラーメン イカ 春雨 キュウリ ハム くらげ

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