たまねぎをみじん切りにし、シーフードミックスを解凍する。

マフライパンにマヨネーズを大さじ1入れ、たまねぎを軽く炒める。

マッシュルームとシーフードミックスを入れ、水気がなくなるまで炒める。

水切りをした米を入れ、マヨネーズを大さじ1入れて、3分程度炒める。

炒めた具材と水•コンソメ•塩こしょうをいれ、軽くかき混ぜ、通常通り炊飯器をセットする。

炊きあがったら、軽く混ぜ、塩こしょうでお好みの味に整える。