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ピーマンの肉詰め
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ピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め

なおちす
なおちす @cook_40146712

簡単ジューシーなピーマンの肉詰め♪
このレシピの生い立ち
主人のお弁当でボリュームと彩りのために♪

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なおちす
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材料

  •  ピーマン 2~3個
  •  ひき肉 100g
  •  玉ねぎ 1/8個位
  • ☆パン粉 大1
  • ☆牛乳 大1
  • ☆塩 適宜
  • ☆コショウ 適宜
  •  油 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを
    みじん切りにする。

  2. 2

    1とひき肉☆を
    よく混ぜる。

  3. 3

    ピーマンを
    縦半分に切り
    種を取る。

  4. 4

    ピーマンに2を
    隙間なく詰める。

  5. 5

    フライパンに油をひき
    肉の方を下にして
    フタをして
    弱火で焼く。

  6. 6

    肉の表面が白っぽくなったら、
    ひっくり返す。

  7. 7

    ピーマンに焼き色が
    ついたら出来上がり

コツ・ポイント

焼くときにいじるとピーマンがはがれるので
ほうっておきましょう。

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なおちす
なおちす @cook_40146712
2009/02/11 09:15に公開
こんにちは♩♪♫♬    ダンナ様と二人で食べる事が趣味です♡     料理大好きです♥    最近HBも買ったのでパン作りにも興味あります✤        ブログも書いてます♡゚・ http://ameblo.jp/tton/*:.。♡.。.:*・゚       なおちすをよろしくお願いします♡→ܫ←♡
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このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 ピーマン 牛乳 玉ねぎ

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