作り方
- 1
軸と傘を手でひねり取る。
- 2
軸をあらみじんにして、調味料とまぜる。
- 3
お好みでニンニクや、唐辛子も混ぜて。
- 4
傘に乗せて魚焼きグリルで焼くだけ。
- 5
粉チーズとかふったらボジョレーのお供に？
コツ・ポイント
焦げそうになったらアルミホイルかぶせて下さい。
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