くり～み～グラタン☆ポテミートがけ☆
ichigocafe @cook_40098587
クリーミーなグラタンと、酸味のきいたポテトミートの２色グラタン！まさにクイックラザニア☆ポテトがほくほくで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ラザニアは作るのが大変なので、普通のグラタンにミートソースをかけてみました♪
クイックラザニア（ ´∀｀）
くり～み～グラタン☆ポテミートがけ☆
クリーミーなグラタンと、酸味のきいたポテトミートの２色グラタン！まさにクイックラザニア☆ポテトがほくほくで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ラザニアは作るのが大変なので、普通のグラタンにミートソースをかけてみました♪
クイックラザニア（ ´∀｀）
アプリでひらく作り方
- 1
今回グラタンはクイックグラタンを使います。あらかじめ作っておいてください。牛乳の配分を多めにしてください。
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- 2
タマネギ、しょうがはみじん切り。トマトは縦に４つ切り。ジャガイモは１ｃｍ角に切っておく。
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- 3
フライパンに油を引いて、にんにくを炒める。香りがったらにんにくを取り出す。
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- 4
ひき肉、タマネギ、ジャガイモを炒め、タマネギの色が変わったら水を入れて煮立たせる。
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- 5
煮立ったら、コンソメ塩コショウをし。トマトとカットトマトをを入れる。調味料を入れる。水分を飛ばす。
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- 6
水分が飛んだらバターを加える。味を調え、グラタン皿にグラタンとミートを半分ずつ入れチーズをかける。
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- 7
オーブンで焼き色が付くまで焼く。ぐらぐらしたらできあがり☆
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コツ・ポイント
グラタンはクイックグラタンです。あらかじめ作っておいてください。書いてある分量より牛乳を多めにするとクリーミーで。トマトの酸味によく合います。
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