いちごジャム♡簡単とちおとめ使用♡
aibongo @cook_40051057
イチゴが美味しい時期！
たくさん作って
トーストに
ヨーグルトやミルクにイン
お菓子作りにも♡
このレシピの生い立ち
栃木県ならでは！
イチゴが安くなっていたので
たくさん買ってジャムにしました♡
いちごジャム♡簡単とちおとめ使用♡
イチゴが美味しい時期！
たくさん作って
トーストに
ヨーグルトやミルクにイン
お菓子作りにも♡
このレシピの生い立ち
栃木県ならでは！
イチゴが安くなっていたので
たくさん買ってジャムにしました♡
アプリでひらく作り方
- 1
イチゴは洗って、
ヘタを取り除いてゆきます。レモンは絞っておく。
-
- 2
ボウルにイチゴと
三温糖を入れておく。
時間に余裕があれば一晩置く。 -
- 3
まぶしてゆく。
水分がたくさん出てきます。※お好みで
レモンの皮も刻んで入れます。 -
- 4
3を鍋に入れて火にかけます。
強火で。
沸騰しつつ、水分がたくさん出てきます。
中心にアクが溜まったら
時々取り除く。 -
- 5
まだまだ強火で。
約15分。
時々木べらなどで混ぜながら
アクが溜まったら取る。 -
- 6
約15分後。
イチゴと水分が一体化してきたら
レモン果汁を入れて仕上げます。
サラサラですが
冷めたら固まりますょ～♡ -
- 7
煮沸した瓶に熱いうちに
入れてくださいね～
(*^^*) -
コツ・ポイント
順序通りにすれば間違いなし。
レモンの皮を刻んで入れても入れなくても
美味しいですよ。
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