うなきゅう丼☆
カフェ丼風?
きゅうりの食感が◎
簡単で美味しいが1番♪
このレシピの生い立ち
母がたまに作ってくれていたのを思い出して、土用の丑に作りました。
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カフェ丼風?
きゅうりの食感が◎
簡単で美味しいが1番♪
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母がたまに作ってくれていたのを思い出して、土用の丑に作りました。
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きゅうりの食感が◎
簡単で美味しいが1番♪
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母がたまに作ってくれていたのを思い出して、土用の丑に作りました。
カフェ丼風?
きゅうりの食感が◎
簡単で美味しいが1番♪
このレシピの生い立ち
母がたまに作ってくれていたのを思い出して、土用の丑に作りました。
カフェ丼風?
きゅうりの食感が◎
簡単で美味しいが1番♪
このレシピの生い立ち
母がたまに作ってくれていたのを思い出して、土用の丑に作りました。
玉子は熱湯に10分つけて温泉卵にする。
きゅうりはスライスして塩もみにする。
生姜は千切りにして水にさらす。
鰻が固い場合は、アルミホイルに乗せてオーブントースターで5分ほど焼き、お好みの大きさに切る。
ごはんに、きゅうり・針生姜・白胡麻・うなぎのたれ(少量)を混ぜて、器に2等分する。
②に、うなぎ・きゅうり・温泉卵・山椒を盛り付ける。
♪できあがり♪
食べるときは玉子を全体に絡めて豪快に!
ちりめんじゃこや、大葉や、茗荷や、
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