☆☆☆簡単 肉じゃが☆☆☆
野菜嫌いが治るかも☆☆☆
お肉は多めでもいいですよ
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがに調味料を加えた簡単な肉じゃがです。
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- 1
野菜は皮をむきニンジン以外は皮を捨てます。玉ねぎはくし切りにジャガイモは食べやすい大きさにカットしてください♪
- 2
圧力なべに油を敷きお肉を炒めます。色が変わってきたら砂糖を全体にふりかけ溶けてきたら醤油をかけます。♪♪
- 3
☆を入れてまぜまぜ玉ねぎがしんなりしてきたらジャガイモを入れ全体でまぜまぜ♪♪♪
- 4
野菜と肉が混ざったらしらたきを加えて５０ｃｃ水を入れてふたを閉めます。(厚手のなべの場合は１００ｃｃ入れます)♪♪♪♪
- 5
中火で圧力なべなら５～１０分 厚手のなべなら２０分程度ことこと☆☆
- 6
お皿に盛りつけたら完成♪♪♪♪♪♪
コツ・ポイント
ニンジンの皮は、みじん切りにするとおいしくいただけます。♪♪
ニンジンの嫌いな方は、めんどくさいかもしれませんが小さく切ると甘みが出ておいしいですよ(＾￥＾)
つくれぽ
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