白菜とベーコンの重ね蒸し

ありもみ @cook_40034538
電子レンジでチン♪するだけの簡単料理です。
味付けがシンプルなので白菜の甘みがギュッ!
白菜消費にも(^o^)/
このレシピの生い立ち
実家で白菜とベーコンの煮物をよく食べてました!
白菜とベーコンの重ね蒸し
電子レンジでチン♪するだけの簡単料理です。
味付けがシンプルなので白菜の甘みがギュッ!
白菜消費にも(^o^)/
このレシピの生い立ち
実家で白菜とベーコンの煮物をよく食べてました!
作り方
- 1
白菜をザクザクとざく切りにし、ベーコンも白菜と同じくらいの幅(3~4cm)に切る。
- 2
お皿にベーコン→白菜→塩・こしょう→白菜→ベーコン→白菜→塩・こしょうの順に重ねてラップをふんわりかける。
- 3
電子レンジで(600w)3分くらい加熱して白菜がしんなりしていたら出来上がり♪加熱が足りなければ更に1~2分加熱する。
- 4
コツ・ポイント
焦げてしまいそうだな~と心配な方は白菜をざっと洗って水気を切らずにお皿に重ねて加熱して下さい。
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