大根を皮をむき2～3㎝幅に切る。
ほうれん草は茹でて4～5等分位に切っておく。

圧力鍋にほうれん草以外のものをすべて入れる。

圧力鍋を火にかけ圧力がかかっておもりが回りだしてから5分。

火を止め、自然に圧力が下がったら蓋をあけ、ほうれん草を入れ一煮立ちして出来上がり。