ちーずとどらいかれー

ひとみごくう
ひとみごくう @cook_40149771

じきだし
このレシピの生い立ち
別の場所できになったので、自分用メモ

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材料

4人分
  1. 合い挽き 300g
  2. たまねぎ 1/2
  3. にんじん 2/3
  4. にんにく(みんち おこのみ
  5. こーん 130g
  6. ぷろせすちーず 120g
  7. かれーこ こさじ3
  8. けちゃっぷ おおさじ4
  9. しょうゆ こさじ1
  10. しお こさじ1
  11. こしょう おこのみ
  12. ばたー 20g
  13. どらいぱせり おこのみ

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじんぎり。にんじんは皮を向きみじん。

  2. 2

    ちーずは1cm角にせつだん

  3. 3

    ふらいぱんにバターを入れ熱し、ひきにくとにんにくを炒め、色変わったら(1. をぶちこんでまた炒める

  4. 4

    ふらいぱんにこーんをぶちこみ軽く炒め、パセリ以外の調味料をぶちこむ。

  5. 5

    最後にちーずを入れて炒めたらきっとおk

  6. 6

    あぁ、パセリわすれとった。

コツ・ポイント

調味料入れる段階であじをぱーふぇくとにすると、チーズ入れたときに痛い目をみるで

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