スナップえんどうの塩麹和え
採れたてのスナップえんどうを塩麹で和えただけ♫
このレシピの生い立ち
採れたてのスナップえんどうを頂いたのでシンプルに塩麹で和えました。
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採れたてのスナップえんどうを頂いたのでシンプルに塩麹で和えました。
スナップえんどうは筋を取り洗ってシリコンスチーマーに入れ700Wのレンジで1分20秒加熱。1分放置。(蒸らす)
<1>のえんどうを斜め二つに切ってボウルに入れ塩麹で和える。
2013・4・20
「困った時のすきまおかず」カテゴリ入り♪
2013・5・13
「スナップえんどう」カテゴリに掲載♪
2013・5・25
「塩麹」カテゴリに掲載されました♪
シリコンスチーマーがなければ皿にのせラップしてチン。
火を通しすぎないように注意。シャキシャキ感を楽しんで。
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