作り方
- 1
新ジャガは半分に切り3ミリ程度の薄切りに!新タマネギも同様に薄切りに!
- 2
フライパンにバターを入れ、新ジャガ新タマネギを炒め全体にバターがまわったら蓋をし弱火で時々かき混ぜ15分程焼く‼
- 3
炒めたところに塩コショウ、小麦粉を入れ軽く炒め牛乳を回し入れ、かき混ぜながらとろみがついたら(^^)
- 4
グラタン皿にバターを薄くぬり具を入れミックスチーズをのせる。
- 5
230℃のオーブントースターで10分～15分焼きパセリを散らしたら＼(^o^)／
コツ・ポイント
オーブン、オーブントースターの機種によって違うので加減してね！
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