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新ジャガ新タマネギの簡単グラタン
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新ジャガ新タマネギの簡単グラタン-レシピのメイン写真

新ジャガ新タマネギの簡単グラタン

まきょぴー
まきょぴー @cook_40145372

フライパンひとつで\(^o^)/
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新ジャガ新タマネギの味をいかして!

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新ジャガ新タマネギの簡単グラタン

まきょぴー
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材料

二人前
  • 新ジャガ 中四個
  • 新タマネギ 中一個
  • バターかマーガリン 大さじ二
  • 小麦粉 大さじ1
  • 塩コショウ ふた振り
  • 牛乳 300cc
  • ミックスチーズ 適量
  • パセリみじん切り 少々
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作り方

  1. 1

    新ジャガは半分に切り3ミリ程度の薄切りに!新タマネギも同様に薄切りに!

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、新ジャガ新タマネギを炒め全体にバターがまわったら蓋をし弱火で時々かき混ぜ15分程焼く‼

  3. 3

    炒めたところに塩コショウ、小麦粉を入れ軽く炒め牛乳を回し入れ、かき混ぜながらとろみがついたら(^^)

  4. 4

    グラタン皿にバターを薄くぬり具を入れミックスチーズをのせる。

  5. 5

    230℃のオーブントースターで10分~15分焼きパセリを散らしたら\(^o^)/

コツ・ポイント

オーブン、オーブントースターの機種によって違うので加減してね!

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まきょぴー
まきょぴー @cook_40145372
2013/04/09 05:48に公開

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グラタン 新たまねぎ バター 牛乳 新じゃが 小麦粉

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