簡単☆じゃがいもとおからのパンケーキ
saskach @cook_40068789
主材料は三つだけの超簡単レシピ
小麦粉・砂糖不使用 食物繊維たっぷり
ご飯代わりになる甘くないパンケーキです
このレシピの生い立ち
じゃがいもをすりおろしてパンケーキ風にしていましたが、じゃがいもだけだと重くなるので、おからを加えてみました
簡単☆じゃがいもとおからのパンケーキ
主材料は三つだけの超簡単レシピ
小麦粉・砂糖不使用 食物繊維たっぷり
ご飯代わりになる甘くないパンケーキです
このレシピの生い立ち
じゃがいもをすりおろしてパンケーキ風にしていましたが、じゃがいもだけだと重くなるので、おからを加えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、すりおろす
-
- 2
１におからパウダーと卵・塩を加えて
よく混ぜる -
- 3
フライパンにオイルを薄く引き、タネを入れて拡げる
-
- 4
はじめは中火で焼き焼き色がついたら裏返す
-
- 5
弱火にしてフタを被せ、2分ほど蒸し焼きにする
-
- 6
残りのタネも同様に焼く
-
- 7
大きさや枚数はお好きなように焼いて下さい
小さく焼けばカナッペ風に使えます - 8
ペタッとしたタイプのパンケーキです
ふっくらとはしません - 9
そのままケチャップやマヨネーズをつけて食べる
-
- 10
-
- 11
←
卵・ハム・レタス・トマト等を乗せて
オープンサンドイッチ風に - 12
ソーセージや野菜と一緒に朝食に
-
- 13
アップルソースをかけても
レシピID : 18541480 -
- 14
カレーのナンの代わりにしたり、
シチューの残りに添えても - 15
米粉とおからの蒸しパン
レシピID : 19740615 -
コツ・ポイント
じゃがいもはすりおろしてから時間が経つと変色するので、早めに焼いて下さい
単純なので、応用がききます
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18276147
