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お家バル♡簡単海老とキノコのアヒージョ
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お家バル♡簡単海老とキノコのアヒージョ-レシピのメイン写真

お家バル♡簡単海老とキノコのアヒージョ

ちはる姉さん
ちはる姉さん @chiharu_recipe

お家でバル気分が楽しめます♡海老の風味が豊かなアヒージョ♡美味しさの秘密はプチトマトのグルタミン酸です♡旨味成分が最高！
このレシピの生い立ち
お家で簡単に出来るアヒージョのレシピを考えました♡海老は、殻ごと入れた方が断然海老の風味が増します。病みつきになる事、間違い無しの永久保存版レシピです！

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ちはる姉さん
ちはる姉さん @chiharu_recipe

お家でバル気分が楽しめます♡海老の風味が豊かなアヒージョ♡美味しさの秘密はプチトマトのグルタミン酸です♡旨味成分が最高！
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材料

2人分（スキレット Sサイズ）
  • extra virgin オリーブオイル 100ml
  • 塩 小さじ1/2
  • にんにく 3片
  • 鷹の爪 1本
  • バナメイエビ 約8尾
  • ブラウンマッシュルーム 4個
  • プチトマト 3〜4個
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作り方

  1. 1

    海老は殻ごと背ワタだけ取り除きます。にんにくは皮をとり包丁の腹で潰します。後の材料をすべてスキレットに入れ弱火で10分。

    • お家バル♡簡単海老とキノコのアヒージョ作り方1写真
  2. 2

    完成です♫バケットを添えて下さいね♡あれば、仕上げにパセリを散らすと彩りが良くなりますよ♡

    • お家バル♡簡単海老とキノコのアヒージョ作り方2写真

コツ・ポイント

オリーブオイルは、エキストラバージンオリーブオイルを使用して下さい。にんにくも潰して入れる方が香りが出やすいです。あとは、弱火でじっくり煮込むだけです♡

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ちはる姉さん
ちはる姉さん @chiharu_recipe
2016/01/31 01:20に公開
こんにちは！YouTubeチャンネルとInstagramではレシピ動画公開中です。フォローして頂けると嬉しいです☺️YouTubeチャンネル「chii（ちはる姉さん）｜らくチン美味いごはんとおやつ🥣」　　　　　　　　　　　　　instagram 「chii（ちはる姉さん）｜らくチン美味いごはんとおやつ🥣」
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このレシピのキーワード

アヒージョ ミニトマト ブラウンマッシュルーム にんにく トウガラシ

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