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簡単☆すりみ汁♪
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簡単☆すりみ汁♪-レシピのメイン写真

簡単☆すりみ汁♪

hamjiro
hamjiro @cook_40038222

すぐできちゃう味噌汁です。
すり身から出るだしがウンマ~イ♡
このレシピの生い立ち
鍋物によく入れるすり身を味噌汁の具にしてみました。

すぐできちゃう味噌汁です。
すり身から出るだしがウンマ~イ♡
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鍋物によく入れるすり身を味噌汁の具にしてみました。

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簡単☆すりみ汁♪

hamjiro
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すぐできちゃう味噌汁です。
すり身から出るだしがウンマ~イ♡
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鍋物によく入れるすり身を味噌汁の具にしてみました。

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すり身から出るだしがウンマ~イ♡
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材料

2人分
  • すり身 1/2パック
  • 長ネギ 1/2本
  • 水 2カップ
  • 味噌 大さじ1.5杯
  • 和風だしの素 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    お湯がふっとうしたら、すり身を食べやすい大きさに箸で取って鍋に入れ、浮いてきたら長ネギを入れる。

  2. 2

    だしを入れ、味噌をとき、沸騰直前で火を止める。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

すり身から結構塩分が出るので、味噌の量は少なめです。

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hamjiro
hamjiro @cook_40038222
2009/01/26 03:50に公開
北海道在住。ファイターズ『命』です。食べること&お酒が大好き♡             【おっちょこちょいの会No49 】 【なまら北海道好きっ♡の会No2】なかなかお返事に伺えずごめんなさい<(_ _*)>
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このレシピのキーワード

すり身 味噌 長ネギ

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