鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。厚みがあるものは厚さも半分に切る。

★を合わせておき、切ったむね肉を20分〜漬けておく。

フライパンに多めの油を熱し、肉を両面カリッと焼く。

焼けたら漬けダレを回し入れ、サッと絡めたら完成！

2〜3時間漬けておいて、片栗粉なしで焼きました。
漬け時間長いとしっかり肉に味が染みてうま♡