合わせダレを絡めるだけ。甘口だから辛いもの苦手でも大丈夫。このレシピの生い立ち自宅でお馴染みのメニューだったので。
★の材料を全て混ぜておく。
解凍したむきえびに片栗粉をまぶしておく。
鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを加え香りが立つまで加熱する。
３にむきえびを加え、炒める。火が軽く通ったら合わせダレを加える。
とろみがついてきたら完成。
むきえびにまぶした片栗粉でとろみがつくので、水溶き片栗粉は不要。辛味が欲しい時は合わせダレに豆板醤を入れて調整します。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
