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ふわしゃきつくねwithスイチリマヨ
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ふわしゃきつくねwithスイチリマヨ-レシピのメイン写真

ふわしゃきつくねwithスイチリマヨ

明日の葉
明日の葉 @cook_40140899

ふわしゃきでおいしい♪いつものつくねを簡単アレンジでおもてなしにいかがですか?
このレシピの生い立ち
ふわふわ大好き!かんたん大好き!で考え出したつくねレシピ。スイチリマヨが冷めてもおいしいおつまみを演出します。

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材料

12こ分
  • とりひき肉 150g
  • はんぺん 1枚
  • れんこん 50g
  • たまご 1こ
  • しおこしょう 少々
  • しょうゆ しょうしょう
  • (スイチリマヨ)
  • スイートチリソース:マヨネーズ 2:1
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    れんこんの皮をむいて、粗いみじん切りにする。

  2. 2

    れんこん・とり肉・はんぺん・たまごを一つのボールにいれて、混ぜる!

  3. 3

    醤油と塩コショウであじつけする。

  4. 4

    熱したフライパンにオリーブオイルを引いて、程よい大きさの小判形にした(3)を焼く。

  5. 5

    スイチリマヨの材料をまぜる。

  6. 6

    よーく焼けたら出来上がり!

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明日の葉
明日の葉 @cook_40140899
2012/01/12 11:39に公開
おいしいごはんがだいすきです。おいしいおやつもだいすきです。すてきなクック・ブックは、眼福、眼福。
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このレシピのキーワード

つくね れんこん はんぺん 卵 とりひき肉

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