CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
脇役なんて言わせない☆長ネギとろとろ焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
脇役なんて言わせない☆長ネギとろとろ焼き-レシピのメイン写真

脇役なんて言わせない☆長ネギとろとろ焼き

m@n@
m@n@ @cook_40045060

2012/2/14 話題入り⑲感謝♡
驚くほどとろとろで甘々♥
正直、長ネギの存在を見直しました!!
このレシピの生い立ち
頂き物の立派な深谷ネギを主役にして一品作りたかったので・・・。

2012/2/14 話題入り⑲感謝♡
驚くほどとろとろで甘々♥
正直、長ネギの存在を見直しました!!
このレシピの生い立ち
頂き物の立派な深谷ネギを主役にして一品作りたかったので・・・。

もっと読む

脇役なんて言わせない☆長ネギとろとろ焼き

m@n@
m@n@ @cook_40045060

2012/2/14 話題入り⑲感謝♡
驚くほどとろとろで甘々♥
正直、長ネギの存在を見直しました!!
このレシピの生い立ち
頂き物の立派な深谷ネギを主役にして一品作りたかったので・・・。

2012/2/14 話題入り⑲感謝♡
驚くほどとろとろで甘々♥
正直、長ネギの存在を見直しました!!
このレシピの生い立ち
頂き物の立派な深谷ネギを主役にして一品作りたかったので・・・。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 長ネギ 2本
  • 酒 大1
  • 白だし 大1
  • みりん 大1
  • 柚子胡椒 または 七味 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ネギの青い部分は切り落とし、白い部分を4~5cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンに薄く油を熱し、長ネギを並べる。軽く焼き色がついたらひっくり返す。

  3. 3

    酒を加え、ふたをして弱火で10分ほど蒸し焼きにする。

  4. 4

    白だしとみりんを加え、もう一度ふたをして汁気がなくなるまで蒸し焼きにする。途中、何度か上下を返す。

  5. 5

    お好みで、柚子胡椒か七味を添えてどうぞ♪

コツ・ポイント

◆じっくり弱火で火を通してください。
◆時間があればふたをしたまま冷ますと、余熱でさらに火が通っていい感じです♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

m@n@
m@n@ @cook_40045060
2012/01/08 09:34に公開
10才長女、7才長男、夫、私の4人家族。『ヘルシー&体に良くて、なおかつ美味しい』を心がけています♪なるべくレシピのカロリーと塩分も記載していきたいと思います。ただいまコメ欄お休み中です。✿美味しく食べてダイエット部No.36 ✿酵母の会No.35
もっと読む

このレシピのキーワード

酒 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. キンカンのハチミツ漬け
  2. 秋の栗ご飯
  3. デミグラス風豚こまチーズボール
  4. 【定番】ぷりぷり海老のチリソース
  5. 秋の松茸ごはん
  1. 冷ご飯でも!誰でも簡単☆優しい味の七草粥
  2. ひじき・キャベツ・人参の塩サラダ
  3. 簡単おつまみ☆ミニトマト焼き☆
  4. レンコン入り♪ひじきの煮もの
  5. 混ぜるだけ☆海苔佃煮チーズパスタ
  6. Fried Corn Bread (Corn Bread Mini Pancakes)
  1. とろとろタコサラダ
  2. 離乳食〜完了期〜きのこドリア
  3. ♬鮭のカレーピラフ♬
  4. ユリ根のポタージュ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18277235
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close