①　葉はざく切り、軸は繊維に沿って細切りにする。

②　鍋をザッと濡らし、①の白菜、コーン缶を缶汁ごと入れ、固形スープの素をつぶして入れる。

③　強めの火で10分程度煮、塩コショウで味を調える。