簡単！お袋の味☆ししとうの味噌炒め
あきのぶどう @cook_40043143
ししとうが美味しくモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園している叔父にたくさん頂いたししとう．
どうやって食べるか叔母に聞いたら「味噌炒めが一番美味しい」とのこと．
味噌炒めにしてみたら，美味しかったのでレシピ乗せました．
簡単！お袋の味☆ししとうの味噌炒め
ししとうが美味しくモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園している叔父にたくさん頂いたししとう．
どうやって食べるか叔母に聞いたら「味噌炒めが一番美味しい」とのこと．
味噌炒めにしてみたら，美味しかったのでレシピ乗せました．
作り方
- 1
ししとうの下処理をする．
ししとうの帽子を手でちぎり，竹串か楊枝でししとう１つにつき３つほど穴をあける（破裂防止） - 2
★を合わせて混ぜておく
- 3
フライパンにごま油をしき，ししとうを炒める．油がまわったら，★を投入し，水分がなくなるまで炒め煮する．（３分くらい）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18277560
