仙台味噌焼きおにぎり
みそ、かつお節の匂いがそそります!
このレシピの生い立ち
居酒屋の締めみたいに、食べたくて作りました。意外と簡単!
作り方
- 1
ごはんを子供茶碗を盛り、ある程度の大きさを整え、握る。
- 2
フライパンに、魚焼きシートを引き、おにぎりを両面焼く。
- 3
おにぎりを焼いている間、味噌を作る。
- 4
味噌、かつお節、みりんを入れ混ぜる。
- 5
おにぎりが両面焼きあがったら、片面に味噌を塗り完成。
コツ・ポイント
おにぎりを焼いてから、味噌を塗るので汚れませんよ!
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