ポテトとウインナーのローズマリー炒め

Name: ポテトとウインナーのローズマリー炒め
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 材料 分量; じゃがいも 4個; ウインナー 一袋（６本入りでした）; オリーブオイル 大1; にんにく（みじん切り） 一片; ローズマリー（ドライ） 小1弱（お好みで）; 塩 小1/2弱（お好みで）; コショウ 少々

ちゃるるん @cook_40040005

材料はシンプルだけど、うまいです♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた味を再現しました〜♪
お店では、ポテトのみだったので、ウインナーもプラス！！！

ポテトとウインナーのローズマリー炒め

ちゃるるん @cook_40040005

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材料

2〜3人分

材料分量
じゃがいも 4個
ウインナー一袋（６本入りでした）
オリーブオイル大1
にんにく（みじん切り）一片
ローズマリー（ドライ）小1弱（お好みで）
塩小1/2弱（お好みで）
コショウ少々

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作り方

1

〈下準備〉
じゃがいもはよ〜く洗って、皮つきのままくし形に切り、電子レンジでチンしておきます。（根菜モード）
2

フライパンにオリーブオイル、にんにく、ローズマリーを入れ、よく熱し、ウインナーを入れて火を通します。
3

ウインナーにほとんど火が通ったところで、①のじゃがいもを入れ塩・コショウで味付けをし、ほどよく焦げ目をつけ、出来上がり♪

コツ・ポイント

・じゃがいもは皮つきの方がおいしいです。

・根菜モードがなければ、串がス〜ッとさせるくらいまで、
　電子レンジでチンして下さい。
（サッと炒めて、焦げ目をつけたいので・・・）

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つくれぽ

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ちゃるるん @cook_40040005

2009/01/29 04:10に公開

夫・ワンパク王子15才と9歳男女の双子5人暮らし♡一気に家族が増えて毎日が慌ただしいです。お菓子作り♪大好き　♡￫ܫ￩♡　　　　　　　　　　　　　甘いもの辛いものお酒も大好きなので、　　万年ダイエッター♫♬　　　　　　　　　　クックをはじめていろんな方に出会えて今まで以上に料理が楽しいです。☆тндйк уou　★☆★　　　　　　　　　　　　　　　　『関東連合』　　　　　　　　NO.12取得♡

このレシピのキーワード

炒めものじゃがいもソーセージにんにく

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