しいたけもりもりメンチカツ 森の雨音 @cook_40252223 しいたけの中にジューシーな肉を閉じ込めてサクサクな衣をまとわせました#ご飯がすすむおかず2026秋 もっと読む しいたけの中にジューシーな肉を閉じ込めてサクサクな衣をまとわせました#ご飯がすすむおかず2026秋 もっと読む しいたけもりもりメンチカツ 森の雨音 @cook_40252223 しいたけの中にジューシーな肉を閉じ込めてサクサクな衣をまとわせました#ご飯がすすむおかず2026秋 もっと読む しいたけの中にジューシーな肉を閉じ込めてサクサクな衣をまとわせました#ご飯がすすむおかず2026秋 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 しいたけ 7個 豚ひき肉 120ｇ 玉ねぎみじん切り 大さじ2 コチュジャン 小さじ1 塩こしょう 少々 薄力粉 大さじ3 水 大さじ3 パン粉 大さじ4 サラダ油 大さじ３ ケチャップ 大さじ2 ウスターソース 小さじ2 しょうゆ 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 しいたけの軸をみじん切りにしておく。、ひき肉、玉ねぎ、コチュジャン、塩こしょうと合わせよく混ぜる 2 5等分にして、薄力粉をまぶしておいたしいたけにたっぷりのせる。しいたけ２つ分は飾り用に薄切りにしておく 3 飾り用のしいたけを肉の上に並べ、薄力粉と水を混ぜたものにくぐらせ、パン粉をまぶす 4 フライパンにサラダ油を熱しこんがりと両面を焼く 5 ケチャップ、ウスターソース、しょうゆを合わせたソースをかけてできあがり コツ・ポイント しいたけの軸もお肉に混ぜて無駄なく、うまみたっぷりのメンチカツにしました 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25375889 コピーしました！ 森の雨音 @cook_40252223 2026/09/19 09:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー シンプルでおいしい料理を作りたい！旬の食材とちょっとしたコツとアイデアで、作る人も食べる人も、日々のごはんタイムが楽しくなる料理を作りたいなと思っています。趣味はミュージカル鑑賞、ギター弾き語り、音楽鑑賞。星野源さんの音楽が大好きです。☆料理レシピコンテスト受賞歴☆第20回豆!豆!料理コンテスト優秀賞惣菜アイデアコンテスト日本フードコーディネータ協会賞 など もっと読む このレシピのキーワード しいたけ メンチカツ 似たレシピ その他のレシピ サバ竜田のレモンマリネ ヨウサマの減塩きのこ類パスタ 朴葉味噌風！牛肉の味噌ホイル焼き 薄切りフライパン醤油唐揚げ 生キクラゲと卵の中華炒め 美味すぎ！かぼちゃと豆腐の味噌チーズ焼き🎃 カボチャと鶏ひき肉の煮物 秋の味覚たっぷり🍚とろとろ甘酢あんの野菜炒め🤩🍁 簡単夕食♪昼食メインは豚ナス丼♪朝食にも♪ 【簡単夕食】肉汁あふれる焼餃子 Bolognese Pasta アボカドとレタスの韓国海苔サラダ。手巻き寿司にも 辛辛サラダ ワカメたっぷり彩り副菜 簡単レンジで！ピーマンの付け合わせ！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25375889
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