すき焼きにマツモ(^o^)

すき焼きにマツモ(^o^)

おだゃーん @cook_40061079

海草類とすき焼きって合う！写真撮り忘れf(^^;
このレシピの生い立ち
旬のマツモを汁物だけでわなく飽きずに美味しく食べたいと思い試みました。市販のすき焼きタレだと薄めてもしょっぱくて…このかたの割下は万人向けでお薦めです(*^.^*)

海草類とすき焼きって合う！写真撮り忘れf(^^;
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旬のマツモを汁物だけでわなく飽きずに美味しく食べたいと思い試みました。市販のすき焼きタレだと薄めてもしょっぱくて…このかたの割下は万人向けでお薦めです(*^.^*)

すき焼きにマツモ(^o^)

おだゃーん @cook_40061079

海草類とすき焼きって合う！写真撮り忘れf(^^;
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旬のマツモを汁物だけでわなく飽きずに美味しく食べたいと思い試みました。市販のすき焼きタレだと薄めてもしょっぱくて…このかたの割下は万人向けでお薦めです(*^.^*)

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材料

４～５人前

割下 4～5人前
白菜 1/4カット
豆腐（絹でも木綿でも）一丁
にら１束
まつも（生でも乾燥でも）食べれるだけ
ウインナー 10本

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作り方

1

普通にすき焼きを作ります(^o^)お肉がなかったので買い置きしてた冷凍ウインナーをそのまま入れました
2

食べる直前にマツモをしゃぶしゃぶとして色が緑色に変わったら食べ頃です＼(^o^)／
3

お肉がなくても美味しいです！余ったすき焼きは翌日卵を入れてすき焼き丼が我が家の定番です♪

コツ・ポイント

割下の分量はDear MIHOさんのレシピ1941552
を参考にさせてもらいました(≡^∇^≡)とても美味しい！

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