簡単一人ランチ！焼き鳥卵丼♪
カシスベリー7 @cook_40049757
ランチに、夜食に。
すぐにできて、ボリュームもあり、満足感も！
写真、ずれましたm(__)m
このレシピの生い立ち
焼鳥がむしょうに食べたかった＆ガッツリ、お昼を食べたかった。
簡単一人ランチ！焼き鳥卵丼♪
ランチに、夜食に。
すぐにできて、ボリュームもあり、満足感も！
写真、ずれましたm(__)m
このレシピの生い立ち
焼鳥がむしょうに食べたかった＆ガッツリ、お昼を食べたかった。
作り方
- 1
卵をボールに割りいれ、砂糖、だしの素、酒をいれ、混ぜる。
- 2
焼き鳥を串から外し、1のボールの中に入れる。
- 3
熱したフライパンに、サラダ油を入れ、2を注ぎ、軽く火が通す。（半熟状態）
- 4
丼にご飯を入れ、3を乗せて、紅しょうがを加えて出来上がり。
コツ・ポイント
火を通す時、好みの半熟具合を見逃さないこと。
焼き鳥は冷凍食品でも可。
私はとり皮が好きなので、とり皮て作りましたが、塩焼鳥とかでも美味しいと思います。
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