バレンタインにも♪チョコくるみケーキ☆
mikizari @cook_40097148
チョコとくるみが大好き☆自分の中で絶品のチョコとくるみのパウンドケーキをカップにしてみました♪プレゼントにも最適☆
このレシピの生い立ち
自分でアレンジしたチョコとくるみのパウンドケーキが大好きで、小さいカップケーキにしてみました♪チョコチップはどうしても沈んでしまうため、除きました。バレンタインやプレゼントにも良いかも♪
バレンタインにも♪チョコくるみケーキ☆
チョコとくるみが大好き☆自分の中で絶品のチョコとくるみのパウンドケーキをカップにしてみました♪プレゼントにも最適☆
このレシピの生い立ち
自分でアレンジしたチョコとくるみのパウンドケーキが大好きで、小さいカップケーキにしてみました♪チョコチップはどうしても沈んでしまうため、除きました。バレンタインやプレゼントにも良いかも♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにたまごを割りほぐし、砂糖を入れて混ぜる。
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- 2
薄力粉とBP は小さい泡立て器でグルグル混ぜてダマをなくす。
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- 3
ダマがなくなったらたまごと砂糖を混ぜたものにザッといれてかき混ぜる。少々のダマは気にしないで♪
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- 4
耐熱皿に牛乳と板チョコを割ったものを入れてレンジで30秒、取り出して混ぜて、さらに30秒。トロトロに溶かします。
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- 5
牛乳と板チョコを溶かしたものをに入れて混ぜる。
-
- 6
サラダ油を加えて混ぜます。
-
- 7
くるみを砕いたものを入れる。
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- 8
型に8分目まで流してトントンと軽く空気を抜きます。170度のオーブンに160度に下げて20分くらい焼きます。
-
コツ・ポイント
くるみは小さめに砕いておくと底に沈みにくいです。トッピングにくるみやアーモンドをのせて、アイシング、デコペンなどを使うと可愛くできます。小麦粉のダマが気になる方はハンドミキサーを使って♪
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