ダシダde魚肉ソーセージ炒め

Name: ダシダde魚肉ソーセージ炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 魚肉ソーセージ（大） 1本; ダシダ 小さじ1/2; 薄口orだし醤油 小さじ1; 酒 小さじ1; 炒め用油 少々; ＊キャベツ・もやし・ピーマン… ＊あれば適量

★miya★ @cook_40059248

魚肉ソーセージを切って炒めるだけ。レシピなのか？
でも、美味しいよ！
お弁当やご飯のお供、酒のつまみに(o^∇^o)ﾉ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった魚ソと大好きなダシダで味付けしたら美味しかったので・・・。

ダシダde魚肉ソーセージ炒め

★miya★ @cook_40059248

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材料

2人分

魚肉ソーセージ（大） 1本
ダシダ小さじ1/2
薄口orだし醤油小さじ1
酒小さじ1
炒め用油少々
＊キャベツ・もやし・ピーマン… ＊あれば適量

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作り方

1
魚肉ソーセージはお好みの形に切る。
(↑今回のはお弁当用に大きく切ってます)
2

フライパンに油を引いて、ソーセージにうっすらと焼き色がつくまで炒めます。
(カリカリに焼けてる部分があるほうが美味しい)
3

醤油と酒をたらーっと一回ししたら（じゅわ～となります）すぐに火を止めて、素早くダシダ入れて混ぜたら完成♪
4
野菜と一緒に炒めてもOKです。その際、調味料は調節してくださいね。
2012/5/17☆話題入り☆ありがとうございます！

コツ・ポイント

ダシダと魚ニソで塩分あるので、塩コショーはいらないです。
お醤油もさっと回しかける程度で大丈夫です。

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つくれぽ

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★miya★ @cook_40059248

2012/01/19 23:47に公開

青森県出身、北海道札幌市在住です。食べるのも作るのも大好き。クックのレシピで色々な料理を楽しませて頂いてます♪簡単＆美味しい♫が好き(^▽^)海外ドラマ大好き♡ 24、スパナチュ、ホワイトカラー…etc.魚、ソーセージ、チーズ、青い葉っぱ系、豆、根菜、チョコ大好き♡キノコがNG×最近はお料理のんびり出来てなくて、すみません。

このレシピのキーワード

炒めものもやしキャベツピーマン魚肉ソーセージ酒

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