ダノンビオとほうれん草のジュレ
hina_rn @cook_40097343
ほうれん草の苦味もなく、嫌いな人でも美味しく食べられます(^^)/
彩りも良く栄養満点のデザートです♪
このレシピの生い立ち
野菜と組み合わせたデザートを食べたいな…と思って作ってみました。
ヨーグルトとアプリコットソースに、とてもよく合います♥
ダノンビオとほうれん草のジュレ
ほうれん草の苦味もなく、嫌いな人でも美味しく食べられます(^^)/
彩りも良く栄養満点のデザートです♪
このレシピの生い立ち
野菜と組み合わせたデザートを食べたいな…と思って作ってみました。
ヨーグルトとアプリコットソースに、とてもよく合います♥
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを容器に入れ、お湯を入れてふやかしておく。
- 2
ほうれん草は、よく洗って適当な大きさに切る。
りんごは4分の1の大きさに切る。 - 3
ミキサーに2とレモン汁、水を入れてジュースにする。(水の分量はコツ参照)
- 4
3にふやかした1のゼラチンを入れてよくかき混ぜる。
- 5
4をタッパーなどの容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
- 6
5がゼリー状に固まったら、1㎝くらいの角切りに(または、スプーンなどで適当にくずすなど…)して、器に入れる。
- 7
6の上にダノンビオのヨーグルトの部分をのせて、その上にソースをかけて完成です。
コツ・ポイント
ほうれん草は1束の中の、少なめの房を使用しました。
水の量は、りんごの水分によって加減してみて下さいね。
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