作り方
- 1
多めの水と塩を入れた鍋で湯を沸かし、好みの硬さにパスタを茹でる。
- 2
パスタを茹でている間に、ボウルに★の材料を入れてまんべんなく混ぜる。
(バターorマーガリンは常温にしておくと楽チン) - 3
茹で上がったパスタの湯を切り、②のボウルに入れて全体に馴染むように混ぜる。
- 4
パスタを皿に盛り、千切りにした大葉などで盛り付ければ完成。
コツ・ポイント
たらこは多めに使うと味がしっかりすると思います。
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