我が家の鶏胸肉の唐揚げ
クマ達のママ @cook_40115913
お義母さんから伝授してもらった鶏胸肉のヘルシー唐揚げです。息子も大好き。冷凍してお弁当にも入れます
このレシピの生い立ち
鶏胸肉でヘルシー唐揚げ
我が家の鶏胸肉の唐揚げ
お義母さんから伝授してもらった鶏胸肉のヘルシー唐揚げです。息子も大好き。冷凍してお弁当にも入れます
このレシピの生い立ち
鶏胸肉でヘルシー唐揚げ
作り方
- 1
鶏胸肉を水で洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る
- 2
鶏胸肉を一口大の大きさに切る
- 3
切った鶏胸肉をボウルにいれて★の調味料を入れて漬ける（30分以上。冷蔵庫で）
- 4
揚げ油（分量外）を160℃に温めておく
- 5
30分漬けた鶏胸肉のボウルに片栗粉と溶き卵を入れる
- 6
油が温まったら茶色になるまで揚げる
コツ・ポイント
にんにくとしょうがはチューブでもOK
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