スィーツ女子大好き!マンゴーパフェ♪

めろんのキッチン
めろんのキッチン @cook_40146167

マンゴーアイス、ゼリー、ジェラート、生クリーム、グラノーラ、マンゴーソース、ジャムなどマンゴー満載の究極のパフェーです!
このレシピの生い立ち
マンゴーをたくさんいただいたので、究極のスィーツを作りたくて作ってみました。マンゴー満載で究極のスィーツです。

スィーツ女子大好き!マンゴーパフェ♪

マンゴーアイス、ゼリー、ジェラート、生クリーム、グラノーラ、マンゴーソース、ジャムなどマンゴー満載の究極のパフェーです!
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マンゴーをたくさんいただいたので、究極のスィーツを作りたくて作ってみました。マンゴー満載で究極のスィーツです。

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材料

1人~2人
  1. グラノーラ 大さじ1
  2. マンゴーゼリー 大さじ2
  3. マンゴージェラート 大さじ2
  4. マンゴージャム 大さじ1
  5. マンゴーソース 大さじ2
  6. マンゴーアイス ディッシャー1
  7. 生クリーム 適量
  8. マンゴー 1/2
  9. 飾り用
  10. ミントの葉 1枚
  11. プルメリアの花(造花でも) 1枚

作り方

  1. 1

    カップの底にグラノーラを入れる。その上にゼリー、ジェラート、ジャム、ソース、アイス、生クリームを順番に乗せていく

  2. 2

    マンゴーの生は横に半分に切って、斜めに3つに切る

  3. 3

    ①の上にマンゴーの生を乗せ、ミントとプルメリアを飾り付ける

コツ・ポイント

マンゴーのジャムとソースとアイスのレシピはめろんのキッチンに掲載していますので参考にされて下さい。ジェラートは冷凍マンゴーをミキサーしたものです。生クリームは攪拌するかデザートホイップを使って下さい

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2014年6月神戸から沖縄の離島宮古島に移住しました。南の島に住みたくてようやく、夢が実現!毎日スィーツやパンや料理を作っています。沖縄料理も習って旬の野菜を果物を使ってクックパッド初デビューしました!宜しくお願いしますm(__)m
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