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てりやきチキン
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てりやきチキン-レシピのメイン写真

てりやきチキン

shino,m
shino,m @cook_40127753

鶏肉の定番おかずのひとつ。
ビール＆白ご飯進んじゃう
もちろんお弁当にもピッタリ★

このレシピの生い立ち
我が家、鶏肉の定番メニューのひとつです。とっても簡単だから生い立ちは特に。。。ナシでゴメンナサイ

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材料

4人分
  • とりもも肉（1枚半orカットどちらでも） 300ｇ
  • 付け合せの野菜（レタス・キャベツなど） 適量
  • ＊たれ＊
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    とりももを一口大に切る。カットしていればそのままでOK。

  2. 2

    フライパンを熱しとりの皮側からこんがりと焼きます。
    もう片面も同様にこんがり焼きます。

  3. 3

    ●合わせておいたたれを流しいれお肉にしみ込むように照りをつけていきます。

  4. 4

    照りがしっかりお肉に付いてたれにもとろみがついたら出来上がり♪
    付け合せの野菜はお好みでどうぞ！

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shino,m
shino,m @cook_40127753
2009/01/30 07:10に公開
大阪在住の食べ盛り姉妹のお母さんがコストコ＆業スの材料を使って美味しいご飯を日々奮闘して作ってます！毎日のごはんとお弁当を不定期にアップしてます。
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン レタス キャベツ 鶏もも肉 酒

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