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サーモンのチコリーボート
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サーモンのチコリーボート-レシピのメイン写真

サーモンのチコリーボート

halcafe_
halcafe_ @cook_40065323

サーモンとクリームチーズをチコリーのボートに乗せて。手で食べられるお手軽おつまみ。
お好みのトッピングで召しあがれ★
このレシピの生い立ち
手でパクっと食べられて見た目も華やかでおいしいおつまみを考えようと思い、できました♪

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サーモンのチコリーボート

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halcafe_ @cook_40065323

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お好みのトッピングで召しあがれ★
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材料

2-3人分
  • チコリー 6枚
  • サーモン 約60g(さく:約3cm,スライス:6枚)
  • クリームチーズ 約60g
  • 【トッピングA】粒マスタード:はちみつ 1:2
  • 【トッピングB】塩昆布 適量
  • 【トッピングC】おろし生姜:マーマレードジャム 1:2
  • 【トッピングA,C共通】ブラックペッパー,ディル 適量
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作り方

  1. 1

    【切る】
    チコリー:葉を一枚ずつ分ける
    サーモン(さく):約5mm幅に
    クリームチーズ:6等分(写真は12等分)

  2. 2

    【トッピング準備】
    トッピングA,C:それぞれ混ぜる

  3. 3

    【盛る】
    チコリーにクリームチーズ→サーモンの順に乗せる
    →それぞれトッピングをする

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halcafe_
halcafe_ @cook_40065323
2012/01/18 15:35に公開
シンプルレシピで見た目もカラダも満足の一品を。調理師免許/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級・2級
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このレシピのキーワード

サーモン 塩こんぶ マーマレード はちみつ クリームチーズ ディル

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