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@cook_40065323
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シンプルレシピで見た目もカラダも満足の一品を。
調理師免許/食生活アドバイザー2級/フードコーディネーター3級・2級

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    ツナとりんごのクスクスサラダ

    クスクス • オリーブオイル • りんご • ツナ • 葉物野菜 • お好みでナッツ、レーズン • オリーブオイル • りんご酢 • 塩 • ブラックペッパー
    • 1人分
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    春菊とカリフラワーのリゾット

    水 • コンソメ • 豆乳 • にんにく • 玉ねぎ • ベーコン • カリフラワー • 春菊 • レモン • パルメザンチーズ • 米 • 白ワイン •
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      ジュレのお酒で♪桃と生ハムのカプレーゼ風

      黄桃 • モッツァレラチーズ • 生ハム • 果莉那Carinaもも • ブラックペッパー • オリーブオイル • セルフィーユ
      • 2人分
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      エルブ・ド・プロヴァンスのお食事スコーン

      バター • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • ベーキングパウダー • 卵 • 豆乳 • エルブドプロヴァンス
      • 4~5個分
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      クリスマスに♪ポテサラツリー

      じゃがいも • にんにく • アンチョビ • 豆乳 • パルメザンチーズ • こしょう • ブロッコリー • パプリカ
      • 高さ20cmツリー1個分
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      小松菜と人参のアーモンドごまヨぽん和え

      小松菜 • にんじん • アーモンド • 白ゴマ • マヨネーズ • ポン酢
      • 2人分
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      【植物生まれ】かぼちゃのチーズケーキ

      木綿豆腐 • おから • かぼちゃ • はちみつ • オリーブオイル • 白みそ • レモン汁 • 薄力粉 • あればフェンネルシード
      • 直径6cm プリンカップ3個分
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      納豆とルッコラのクレオパトラサラダ

      納豆 • ルッコラ • ミディトマト • 紫玉ねぎ • 納豆のタレバルサミコ
      • 2人分
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      かぼちゃの豆乳ポタージュ

      バターナッツ • たまねぎ • コンソメ • 水 • 豆乳 • 塩コショウ
      • 4~5人分
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      オクラとトマトの黄身酢あんかけ

      オクラ • ミディトマト • 卵黄 • 酢 • はちみつ水 • 塩
      • 2人分
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      白きゅうりのナムル

      白きゅうり • もやし • ごま油 • 薄口醤油 • 塩たかのつめ
      • 2~3人分
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      焼きなす 油揚げのサクサククルトン乗せ

      ナス • 油揚げ • ごま油濃口醤油 • サラダ油
      • 2人分
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      根菜たっぷり♪ベジドライカレー

      人参 • れんこん • ごぼう • 玉ねぎ • エリンギ • 生姜 • 厚揚げ • カットトマト缶 • 味噌 料理酒カレー粉はちみつ
      • 2人分
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      身近な素材でパン・デピス

      無塩バターorマーガリン • はちみつ • 卵白卵黄 • 砂糖 • 薄力粉 • アーモンドパウダー • シナモンパウダー • ナツメグパウダー • オレンジピールレモンピール
      • 15cm角型1台分
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      紫キャベツの即席ザワークラウト風

      紫キャベツ • オリーブオイル • お酢白ワイン • フェンネル塩こしょうローリエ
      • 1~2人分
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      ジューシーチキンのアーモンドソースかけ

      鶏モモ肉 • 塩コショウ • 玉ねぎ • アーモンド • オリーブオイル • 豆乳 • 塩コショウタイム
      • 2人分
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      ぶたバナナ

      豚バラ肉 • バナナ • 赤ワイン • ケチャップ中濃ソース • 塩コショウ油
      • 2~3人分
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      鶏レバーのサラダ寿司

      鶏レバー • プチトマト • 水菜 • ごはん • 中濃ソースケチャップみりん • 片栗粉 • レモン汁 • 砂糖 • 塩 • あればレモン
      • 2人分
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      菜の花とお豆腐のヘルシーキッシュ

      冷凍パイシート • 菜の花 • 玉ねぎ • ベーコン • ピザ用チーズ • 絹ごし豆腐 • 卵 • 塩 • 薄力粉油こしょう
      • 直径17cmの耐熱皿 2皿分
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      レモンフレンチトースト

      食パン • 卵 • レモン汁 • 豆乳 • 砂糖 • 油マーマレードジャムはちみつ
      • 1人分
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