春菊とシーチキンのニョッキ
memi0404 @cook_40150353
春菊が、からしのちょいとしたアクセントと、マヨネーズとシーチキンのコクが合間って、材料が少なくてもできる一品です^_^
このレシピの生い立ち
春菊しか野菜が冷蔵庫になく、買い物に出るのが億劫で…ニョッキがあったので、作ってみました(๑>◡<๑)
春菊とシーチキンのニョッキ
春菊が、からしのちょいとしたアクセントと、マヨネーズとシーチキンのコクが合間って、材料が少なくてもできる一品です^_^
このレシピの生い立ち
春菊しか野菜が冷蔵庫になく、買い物に出るのが億劫で…ニョッキがあったので、作ってみました(๑>◡<๑)
作り方
- 1
煮立った水に塩を入れ、ニョッキを表示時間煮る
- 2
フライパンにシーチキンを入れ、ガーリックパウダー、マヨネーズ、からしの順に入れ炒める
- 3
②に春菊を入れ炒める。春菊の香りが飛ばないように、葉先がしんなりしたら、火を止める
- 4
①のニョッキを③の炒めたものが暖かいうちに、軽く和えて塩コショーで塩気を整える
コツ・ポイント
シーチキンに味を付けて炒め、春菊は香りを楽しむため、炒め過ぎないようにです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18281280
