ボールにおから、鶏ひき肉、卵、片栗粉、調味料を全部入れて混ぜ、おからとひき肉がしっかり混ざって粘りが出たらOK

成形します。チキンナゲットらしくしてみてもよし、子供とコネコネしてもよし。

おそらく170～180℃くらいの油で、きつね色になるまで揚げます。(フライパンでもイケます)