バナナチョコパウンドケーキ
ゆきにゃん♡ @cook_40150424
ふわふわで甘さ控えめのパウンドケーキです♡
オーブンに入れてから焼き過ぎないように、こまめに確認してください。
このレシピの生い立ち
友達から聞いたレシピで、バターを油にかえて、チョコチップをプラス入れてみました。
バナナチョコパウンドケーキ
ふわふわで甘さ控えめのパウンドケーキです♡
オーブンに入れてから焼き過ぎないように、こまめに確認してください。
このレシピの生い立ち
友達から聞いたレシピで、バターを油にかえて、チョコチップをプラス入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
まずオーブンを180℃予熱して準備しておく。
- 2
ハンドミキサーで卵を混ぜる。
砂糖を少しづつ入れていく。
(生地が白っぽくなるまで！) - 3
牛乳。サラダ油。バニラエッセンス。
塩。
全て混ぜて準備しておく。 - 4
①のできあがった生地に少しづつ入れてまぜる。
- 5
混ぜ終わったら、薄力粉をふるいにかけながら入れていく。
ゴムベラなどで切るようにまぜる。 - 6
最後に潰したバナナとチョコチップを入れてざっくりまぜる。
- 7
型に流し入れて
予熱しておいたオーブンに入れる。
(180℃ 40分) - 8
串などで刺してみて串になにもついてこなかったら完成です♡
旦那に大好評でした♡
-
コツ・ポイント
焼き過ぎないようにすること。
砂糖と卵を混ぜるときに、時間が少しかかるので、せっかちにならないように、白っぽくなるまで混ぜること！笑
ぐらいです。
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