茄子の重ね焼きたっぷりチーズ乗せ

タマミン @cook_40039781
前日作ったハヤシライスの残りをリメイクして、ビールに合うチーズを使ったおかずに変身。
このレシピの生い立ち
「アサヒスーパードライ ドライブラック」のモニターに当選し、お手軽チーズおつまみレシピを考えました。茄子が大好きなので、リメイクで無くてもハヤシライスのルーとチーズを使って作っても良いかなと思いました。
茄子の重ね焼きたっぷりチーズ乗せ
前日作ったハヤシライスの残りをリメイクして、ビールに合うチーズを使ったおかずに変身。
このレシピの生い立ち
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