簡単!温まる!おもちの中華あんかけ!

hisanochan
hisanochan @cook_40085460

生姜がきいててあたたまる~!
このレシピの生い立ち
和風じゃなく中華味で食べたくて作りました!

簡単!温まる!おもちの中華あんかけ!

生姜がきいててあたたまる~!
このレシピの生い立ち
和風じゃなく中華味で食べたくて作りました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚肉 50g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. しいたけ 1枚
  4. 白菜 3枚
  5. しょうが 1片
  6. にんにく 少量
  7. 青ネギ 3本
  8. 600cc
  9. 鶏がらスープの素 適宜
  10. 塩・こしょう 適宜
  11. 醤油 大さじ1
  12. 水溶き片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    鍋にごま油をひいてみじん切りにしたにんにくを入れ、豚肉、玉ねぎ、しいたけを炒めしんなりしたら、水とスープの素を入れる。

  2. 2

    沸騰したら白菜を入れ、再び沸騰したら塩・こしょう・醤油で味を調え、ネギとすりおろし生姜を入れる。

  3. 3

    水溶き片栗粉を入れトロミをつける。柔らかくしたお餅(焼いても、あげたものでもOK)にかけて出来上がり。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
hisanochan
hisanochan @cook_40085460
に公開
創作料理が大好き!
もっと読む

似たレシピ